儿童食谱卷类:奶香南瓜卷

材料:南瓜,鸡蛋,牛奶

儿童食谱卷类:奶香南瓜卷

适用月龄:12个月以上宝宝(因为添加了牛奶,所以适合满一岁的宝宝食用。如果宝宝未到1岁,可以把鲜奶换成水,就可以享用啦。)

制 作 步 骤

1、南瓜去皮切块隔水蒸15分钟左右,直至南瓜蒸软。

2 、把南瓜捣成泥状放一边备用。

3、打两颗鸡蛋到碗里,加上适量牛奶用筷子快速打散。

4、开火把锅预热,倒入少量橄榄油,尽量让油均匀分散。

5、倒入一半刚刚打散好的鸡蛋液,快速铺平整个锅面。

6 、蛋液凝固后,就把刚刚准备好的南瓜泥铺上去,完成后就可以卷起来了。

7、重点重点重点

卷好后的南瓜卷就让它静静的躺边上休息一下,不要动,把剩下的鸡蛋液到到锅里重复第5、6步。

8、继续重点重点重点

把第一次卷好的南瓜卷反方向,对反方向,很重要,反方向,再卷一次。

反方向就是:第一次如果你的蛋卷是从左边开始的,当第二次你就要从右边。

9、最后就可以切块摆盘了。

怎样,是不是色香味俱全,好吃又好看?赶紧动手做给宝宝吃吧~