中华美食

提要：椰汁雪花糕也是厦门一道美味的小吃，听名字就已经流口水了，大家也赶紧动手做来试试哦！厦门也是美食一条街呀，地方美食让人吃了还想吃，这道椰汁雪花糕就是一道让人欲罢不能的糕点，大家也动手做来试试吧！椰汁雪花糕所需材料...

提要：和风冰皮月饼口感细腻，而且低油低糖，很适合老人吃，大家不妨也来动手试试。和风冰皮月饼做法便捷，有兴趣的朋友一起来跟着下面的做法试试吧！和风冰皮月饼所需材料原料：糯米粉，白豆沙配料：抹茶馅，朗姆蔓越莓馅，可可粉，抹茶粉和...

提要：姜汁撞奶是一道著名的广东甜品，今天就来看看“姜”和“奶”是怎么撞出来的，看下做法哦！姜汁撞奶浓郁的奶香和姜的香气结合在一起，甜中微辣，很有滋味，做法如下：用料：250ML鲜牛奶，糖1茶匙，姜1块。做法步骤1、姜去皮洗净，磨出姜...

提要：啤酒炖牛肉别具风味，味道非常棒，麻辣的口味，融入牛肉的鲜味，让人忍不住流口水，一起来看看啤酒炖牛肉的做法。每次都是炖牛肉，大家有没有吃腻呢？想不想换个新花样呢？不如跟着小编来做这道啤酒炖牛肉吧！啤酒炖牛肉所需材料原...

提要：水煮肉片最大的特点就是麻、烫、辣和鲜，它的做法很简单，但如果掌握得不好，做出来后不是肉质太硬就是味道不够浓香。如何做水煮肉片才好吃呢？如何才能做出肉嫩汤浓的水煮肉片呢？下面就给大家带来地道的水煮肉片家常做法...

提要：开水白菜还是一道很传统的川菜，那最正宗的做法是怎样的呢？小编教大家做最正宗的开水白菜！开水白菜在四川是一道传统的就系汤菜，这道菜一般都是使用北方的大白菜心来煮，以鸡汤来调味。吃起来汤汁鲜美白菜清淡，是不是刺激...

提要：烤牛肉茄子也是清真菜里的一道名菜，香辣可口，牛肉韧而不干，非常的美味，赶紧来试试。烤牛肉茄子的做法其实很简单，大家有兴趣不妨跟着下面的做法动手做来吃。烤牛肉茄子所需材料原料：牛肉，茄子，彩椒配料：料酒，植物油，辣酱，酱油...

提要：毛氏红烧肉是一道色香味俱全的汉族名肴，那这道菜是哪里的呢？即将为大家揭晓。很多朋友都不知道毛氏红烧肉是什么地方的菜，是毛泽东专属菜系哦，下面就由小编告诉大家怎么做吧。主料：带皮猪五花肉850克。调料：料酒60克，盐...

提要：香港的咖喱鱼蛋也是非常有名的小吃之一，一串串的咖喱鱼蛋吃起来非常的过瘾，今天小编就来教大家做这道香港的名小吃咖喱鱼蛋。香港的咖喱鱼蛋劲道十足，吃起来真不是普通的诱惑，赶紧来动手吧！咖喱鱼蛋所需材料原料：鱼丸，洋...

提要：干锅手撕包菜鲜美爽脆，还带着微辣，而且营养还十分丰富，值得我们好好品尝一下。大家想不想试试在家里动手做干锅手撕包菜吃呢？其实做法也很简单的，下面一起来试试干锅手撕包菜的做法吧！干锅手撕包菜准备的材料原料：包菜，五...

提要：腊八蒜也是腊八的传统食物，在腊八这天，把蒜泡好，到了除夕才开封吃，是非常美味的佐料，下面就教大家做紫皮腊八蒜。紫皮腊八蒜味道非常棒，吃饺子或拌凉菜，加上腊八蒜，味道更好，赶紧过来学习紫皮腊八蒜的做法。紫皮腊八蒜所需...

提要：蔓越莓板栗水晶粽的馅香、粽叶香，都吸引着你的馋虫，赶紧趁着端午吃粽时节给家人做来尝尝吧！蔓越莓板栗水晶粽带来舌尖上的别样味道，吃起来口齿留香，让人停不了口，想吃吗？那就一起来动手吧！蔓越莓板栗水晶粽所需材料原料：蔓...

提要：听名字是否就已经想吃了呢？厦门烧仙草口感丰富，风味独特，夏季喝上一杯，立马有一种说不出口的清凉感。今天给大家介绍一道厦门的美味甜品——烧仙草，有兴趣的也赶紧动手做来试试吧！厦门烧仙草所需材料原料：龟苓...

提要：街上小吃摊的香巴佬卤蛋大家都非常喜欢吃吧！想不想动手自己做呢？既干净卫生又有成就感，赶紧过来跟小编学习香巴佬卤蛋的做法吧！下面带来香巴佬卤蛋的做法，有兴趣的赶紧动手咯。香巴佬卤蛋所需材料原料：鹌鹑蛋配料：八角，香...

提要：东江酿豆腐是广东名菜，做出来的豆腐鲜嫩可口，汤香汁浓，而且营养是非常丰富的。东江酿豆腐含有大量的蛋白质和钙质，是滋补身体的菜肴，大家不妨做来试试。东江酿豆腐所需材料原料：豆腐，香菇，芝麻，虾米配料：橄榄油，蚝油，生抽，花椒...

提要：葱烧海参是鲁菜中的的代表菜，营养丰富，低脂肪、高蛋白，同时能提高免疫力，值得品尝。葱烧海参的做法很简单，有兴趣的朋友也来动手试试这道鲁菜吧！葱烧海参所需材料原料：干海参调料：油，盐，蚝油，老抽，白糖，黄酒，干淀粉，姜，葱葱烧海参...

提要：砂仁蒸牛肉是满汉全席中非常滋补的一道菜，而且还能帮助消化，调理脾胃，大家也试试吧！下面为大家带来砂仁蒸牛肉的做法，有兴趣的别错过咯。砂仁蒸牛肉所需材料原料：牛肉，砂仁配料：盐，江米酒，姜，葱砂仁蒸牛肉的做法1、把牛肉洗...

提要：蹄筋也可以很美味，今天教大家做一道美味的鲁菜小吃——扒酿蹄筋，一起来学习做法吧！扒酿蹄筋嚼劲十足，非常的美味，有兴趣的一起跟着下面的做法试试吧！扒酿蹄筋所需材料原料：牛蹄筋，鸡肉，西兰花，蛋清配料：盐，味精，鸡粉，清汤，姜汁，葱...

提要：冬季是吃牛肉的好时机，不妨来一道清炖牛腩吧！这道清炖牛腩是满汉全席中的一道哦！一起来试试吧！满汉全席有着一百多道菜，这道清炖牛腩就是其中一道，冬季吃了可驱寒保暖，大家有兴趣的也来跟着做法试试吧！清炖牛腩所需材料原...

提要：鲁菜有大量极端考验厨艺的绝活，是世界上烹饪难度最大的菜系。鲁菜，是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系，下面让小编为大家介绍一下鲁菜菜谱大全。糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼所需材料原料：鲤鱼、淀粉、面粉、番...

提要：加吉鱼是胶东的海鱼，这款荷包加吉鱼更是鲁菜中的名菜，下饭下酒都是不错的选择。本文带来鲁菜中的名菜——荷包加吉鱼，有兴趣的朋友一起来看看吧！荷包加吉鱼所需材料原料：加吉鱼，猪肉辅料：香菇，姜，葱，蒜，红辣椒调料...

提要：潮州的特色小食有很多，味道清爽，别有一番风味，令人回味无穷。本文介绍几款潮州的特色小食给大家，没时间去潮州品尝的朋友，可以自己做来试试哦！糕烧番薯原料：潮州红肉甜番薯调料：白糖做法：先将红肉甜番薯洗干净去掉皮切成块...

提要：甩袖汤是东北的传统汤，其实就是一道蛋花汤，但做法还是不同的哦！一起来看看甩袖汤有哪些独特之处。甩袖汤味道很棒，吃东北菜不试一下这汤，真的不行，赶紧学起来吧！甩袖汤所需材料原料：鸡蛋，西红柿配料：牛肉粉，盐，葱甩袖汤所需材...

提要：重庆小面是一道有名的小吃，重庆无论大人小孩都非常喜欢吃，我们如果不试试真的是一大遗憾。想要试试正宗重庆小面，只要按照下面的做法就能做出美味的正宗重庆小面来，试试吧！正宗重庆小面所需材料原料：鲜面，榨菜，芽菜，花生配...

提要：滑炒里脊丝是一道非常普通的家常菜，但也是满汉全席中的一道菜，下面一起来看看做法。滑炒里脊丝简单易做法，下面就给大家介绍滑炒里脊丝的做法，有兴趣的一起来看看。滑炒里脊丝所需材料原料：里脊肉，莴笋配料：料酒，鸡蛋白，花...