提要:芡实又称鸡头米,味甘、涩,性平,芡实有怎么样的吃法呢?
芡实具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带等功效,那么芡实有什么吃法呢?下面让小编为大家介绍一下。
绿豆薏米芡实粥所需材料
原料:绿豆、薏米、芡实
配料:糖
绿豆薏米芡实粥做法
1、首先把绿豆、薏米、芡实,分别洗干净,分别用盘子浸泡1-2小时左右。
2、把浸泡好的绿豆、薏米先放入锅里慢煮,待到快熟的时候再放入芡实,再稍微煮开。
3、待到锅里三样材料都煮透了,就下适量糖调味,关火即可享用。
奶香芡实香芋羹所需材料
原料:芡实、香芋、南瓜
配料:淡奶油、白糖
奶香芡实香芋羹做法
1、事先要先把芡实浸泡一个晚上,待到泡软即可。
2、首先把芡实用勺子捞起,放入锅中,用大火煮开后,转小火慢炖,直到芡实开花变糯为止。
3、把香芋、南瓜,都分别洗干净去皮,切成丁状,先倒入香芋,用大火煮开。
4、当看见香芋熟透了,再放入南瓜,用大火五分钟煮开即可。
5、可以加入淡奶油,再加入炼乳,然后按照自己喜欢的甜度,加入白糖即可享用。