長期吃帶魚對身體的危害，帶魚是一種營養豐富的深海魚,肉質鮮嫩,而且魚刺很少,很多人都喜歡吃。不過任何東西吃多了對身體都不好，下面小編分享長期吃帶魚對身體的危害。
長期吃帶魚對身體的危害1
長期吃帶魚對身體的危害一般有營養過剩，從而就會導致身體過度肥胖，而且長期吃帶魚也可能會引起消化不良就會加重腸胃負擔嚴重，還可能會引起胃腸炎。待遇裏面的營養成分是比較高的，能夠增強記憶力也能夠降低身體中的膽固醇，但是在吃的時候也要注意適量，不要一次性吃的太多，平時可以多吃水果和蔬菜。
哪裏的帶魚比較好
1、舟山帶魚，產自浙江省東北部舟山漁場，屬於東海帶魚，是國家首批海鮮類地理標誌證明商標海鮮，其肉質鮮美細嫩，營養價值高，富含的DHA是其他帶魚所不沒有的，主要特徵就是頭小、個小、眼睛小，肉厚，被譽爲“世界上最好吃的'帶魚”。
2、渤海帶魚，是產自渤海灣一帶，其特點就是肉質鮮美，肉厚油脂多，口感味道俱佳，但是渤海帶魚產量非常少，物以稀爲貴，所以渤海帶魚價格比較貴，便宜的都得60多一斤，品質好的最貴得200多一斤，市面上打着渤海帶魚幾十一斤可想是什麼帶魚了。
3、黃海帶魚，是產自黃海領域，包括連雲港、呂四港等有名的帶魚產地，其帶魚色澤新鮮，魚肉細嫩潤滑，入口鮮香細膩，個體眼睛較小，魚鱗易脫落，腥味小。
4、南海帶魚和進口帶魚其肉質相對較差，由於生長在熱帶生長快，肉質粗糙而且吃起來有顆粒感，外觀上魚頭魚身較大，身形不勻稱，最顯著的特徵魚眼睛較大，南海帶魚有些眼睛黃色，進口帶魚眼睛均爲黃色，這是很好區分的。
正確清洗帶魚的方法
方法一：帶魚的鱗與魚體粘得較牢，用手搓不易洗乾淨，用刀刮又很費時間。如果將帶魚放入80度左右的水中，燙10秒鐘後，立即浸入冷水中，然後再用刷子刷或者用布擦洗一下，魚鱗就會很快被去掉。不過建議你清洗的時候加些鹽和姜，這樣在清洗的時候不會因爲外物而影響魚的鮮美。帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗淨，可把帶魚先放在鹼水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗淨，而且無腥味。
方法二：準備刷碗用的細鋼絲球（這個家裏一般都有），剪下一小團（用多少剪多少，用完了直接扔掉）。把帶魚放在水盆中解凍後，用鋼絲球從頭到尾擦拭，很快白磷就掉了。然後把帶魚去頭去內臟剪斷洗乾淨。
方法三：準備兩個盆子，一盆熱水（80度左右即可）、一盆涼水。把帶魚先放到熱水中，浸泡45秒鐘，然後迅速撈出放入涼水中，一定要快。你會發現帶魚鱗很大一部分已經自己脫落了。然後用手輕輕搓洗，剩下的魚鱗就會洗乾淨了。
長期吃帶魚對身體的危害2
如何挑選帶魚
看體形
如果魚體飽滿勻稱，體形完整，魚體堅硬不彎，肉厚實，則是好帶魚。如果色暗無光澤，肉質鬆軟萎縮者一般是劣質帶魚。
看鰓
看腮是否鮮紅，越鮮紅越新鮮。
看眼睛
如果眼球凸起，黑白分明，潔淨沒有髒物就比較好;如果眼球下陷，眼球上有一層白，就說明不大新鮮了。
看魚體
魚體呈灰白色或銀灰色，不是黃色，黃色表示不新鮮，因爲發黃是銀白鱗脂肪氧化導致的。同時看銀白鱗分佈是否均勻?掉落是否明顯?因爲銀白鱗裏面含6-硫代鳥嘌呤，營養價值很高。如果掉得比較多，那就說明這批帶魚倒騰的次數比較多，包裝過很多次，那魚當然就不新鮮了。
看魚肚
看魚肚是否完整，有沒有變軟破損。如果魚肚有破損，說明帶魚曾經在非冷凍環境下放置的時間比較長，還有可能是腐爛的。
看重量
質量好的帶魚，比較大，而質量差的帶魚，就相對較小了，所以越粗大的帶魚段越好。
看冰層
目前市面上大部分都是凍帶魚，凍帶魚要注意看魚身上的冰層，有的帶魚很便宜但是冰層重量是帶魚的`一倍，買着便宜吃起來不划算，還有就是沒有冰層的，這種魚價格高但是你會發現銀白鱗掉落嚴重。冰層對銀白鱗有一定的保護作用，所以我們在選購時要挑那些冰層適中的，這樣買回去也好儲存，不至於把銀白鱗弄掉。
長期吃帶魚對身體的危害3
帶魚的營養價值
1、帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多爲不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用；
2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益；
3、經常食用帶魚，具有補益五臟的功效；
4、帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的.功效。
吃帶魚的好處
帶魚體長扁側呈帶狀，頭窄長，口大、且尖，牙鋒利，眼大位高，尾部細鞭狀。體表銀灰度色，無鱗，但表面有一層銀粉，側淺在胸鰭上方向後顯著彎下沿腹線直達尾端，背鰭極長，無腹鰭。
帶魚肉多且細，脂肪較多且會合於體外層，味鮮美，刺較少，但腹部有遊離的小刺。
帶魚因身體扁長似帶而得名，以舟山所產爲最佳。帶魚肉肥刺少，味道鮮美，營養豐富，鮮食、醃製、冷凍均可。
孕婦吃帶魚對身體很有好處
懷孕的時候女性要注意自身飲食、情緒問題，這些對胎兒都是會有很大影響，有很多女性在懷孕的時候，情緒不穩定、飲食不當，導致身體出現流產現象，而且經常有這樣現象，會使得女性有習慣流產問題，這樣對女性身體損害是很大的。
女性懷孕的時候對魚類食物選擇，都是要進行注意，女性懷孕的時候可以多喝一些鯽魚湯，對滋補身體有着很好幫助，帶魚含有的蛋白質也是比較多。
