提要：獼猴桃綠茶班戟是一道菜品，做起來很簡單，只需要不粘平底鍋就可以了。
獼猴桃綠茶班戟，香滑冰爽的奶油外加獼猴桃，美味又可口，下面讓小編爲大家介紹一下。
獼猴桃綠茶班戟
食材：低筋麪粉45g、黃油7g、雞蛋1個、糖粉15g、牛奶120g、獼猴桃2個、動物性奶油適量、綠茶粉3g
做法
1、把雞蛋打入碗中，接着加入牛奶攪拌均勻。
2、再加入融化的黃油，繼續攪拌均勻。
3、在碗中再加入糖粉，繼續攪拌均勻。
4、再加入過了篩的低筋麪粉和綠茶粉，攪拌均勻。
5、再將綠茶麪粉糊過篩。
6、燒熱鍋，在鍋底刷層油。
7、燒熱的鍋要拿起來，離開爐火。
8、將一勺麪糊糊倒入，並且轉動鍋，讓麪糊均勻的鋪在鍋底。
9、再放在爐火上， 小火煮讓麪餅成型。
10、將獼猴桃洗乾淨，並且去皮切成塊。
11、將動物性奶油用電動攪拌器，打發到能看到見紋路。
12、將打發的奶油放在餅子的底部，在奶油上放上獼猴桃。
13、接着再放些奶油在獼猴桃上，然後包裹好，即可享用。
（圖片id：11760158，獼猴桃綠茶班戟）
小貼士
1、在雞蛋加入牛奶打散，依次加入融化的黃油、糖粉、過了篩的麪粉和綠茶粉。
2、其次是攤麪皮，鍋底刷層很薄的油，不過放太多油，而且倒入麪糊的時候要先離火。
3、最後煎好的麪皮取出放在案板上攤涼。
4、我選用的金色獼猴桃水果作爲內餡，可以根據自己喜好添加不同的水果。
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